Como fazer Manteiga de coco

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Hoje eu ensino como fazer manteiga de coco que você pode usar em receitas de bolos, cookies e etc.

Essa manteiga é igual a manteiga de amendoim e a manteiga de amêndoas, você precisa processar para liberar a gordura boa e se transformar na pasta.

O coco é rico em gordura boa que é transformado em energia. Além disso, é rico em nutrientes como as vitaminas C, B1, B3, B5, B6, os minerais como cálcio, selênio, magnésio, fósforo, ferro, potássio, cobre, zinco e manganês, e contém também ácido láurico.


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Essa manteiga é muito utilizada em receitas veganas, vegetarianas e paleo. Ela dura na geladeira por uns 10 dias, mas pode durar um pouco mais dependendo de como você armazena.

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Music: Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
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